A B&C csapata ringbe szállt az V. Szürkemarha Vigadalom Média főzőversenyén, ahol életünk első pörköltjével elsöprő sikert arattunk! Gasztronómiai diadalunk rövid története következik.
Persze, mint minden sikernek, a díjazott pörköltünknek is megvolt a maga titkai.
1. A hozzávalók
Nagyon szép húst kaptunk a szervezőktől, dolgozni is nagyon jó volt vele, hát még elkészíteni!
A többi hozzávaló tekintetében is próbáltunk autentikus forrásból szerezni mindent. Házi zöldségek, fűszerek, kalocsai paprika.
2. A recept
Hosszas tanakodás és tervezés után döntöttünk a pörkölt mellett. Alapvetően hiszünk a hazai ízekben, a saját környezetünk kultúrájának hirdetésében. Mivel a csapat összes tagja az Alföld különböző részeiről származik, így nem lehetett kérdés az eredmény.
3. A csapat
Egységben az erő, szól az elkopott frázis, de a tegnapi napra ez teljes mértékben igaz volt. Nemcsak a külsőségekben de szellemében is kitűnő csapat voltunk.
Nem is maradt el a jutalom sem, életünk első pörköltjével 3. helyen végeztünk!
Jövőre visszatérünk és még jobbak leszünk!
Kövess minket a közösségi médiában is!
